Món Việt Nam – Các món Hấp, Hầm, Luộc

Dịch giả:

Nhà xuất bản: Văn hóa – Thông tin – 2010

Khổ giấy: 13,5 x 20,5 cm

Năm xuất bản: 2010

Số trang: 187

Giá bìa: 30.000 VNĐ 24.000 VNĐ20%
OFF

Việc chế biến các món
ăn Việt Nam tưởng như đơn giản nhưng thực ra đó là cả một nghệ thuật. Bên cạnh
những nguyên vật liệu cần thiết đáp ứng yêu cầu của món ăn còn phải kể đến
nguyên lý phối trộn gia vị khéo léo của người nội trợ.

Các món hấp, hầm, luộc
không đậm vị như các món xào, rán… nhưng lại có vị ngon riêng và được rất nhiều
người ưa thích. Cuốn sách “Món Việt Nam – Các món Hấp, Hầm, Luộc”, vì
thế sẽ hướng dẫn cho bạn đọc trổ tài nấu các món hấp, hầm, luộc sao cho ngon miệng
và đẹp mắt, phù hợp với khẩu vị và thẩm mỹ của người Việt Nam.

Sách do nhà sách Huy
Hoàng liên kết với nhà xuất bản Văn hóa – Thông tin phát hành. Trân trọng giới
thiệu tới bạn đọc!

 

Đối tác